M25-K-5108 Die Kartoffel - lecker und gesund

Kartoffeln schmecken lecker und sind aufgrund ihrer Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe gesund sowie als Beilage beliebt. Dabei sind sie so vielseitig wie kaum ein anderes Gemüse und können mehr, als nur "Nebendarsteller" zu sein. Im Kurs backen und kochen die Teilnehmenden mit diesem tollen Gewächs. Sie bereiten zu:

Kartoffelsuppe mit selbstgebackenem Kastenbrot
Kartoffelgratin
Kartoffelsalat mit Fleischpflanzerl